炭化木是在不含任何化學劑條件下應用高溫對木材進行同質炭化處理，使木材表面具有深棕色的美觀效果，并擁有防腐及抗生物侵襲的作用，其含水率低、不易吸水、材質穩定、不變形、完全脫脂不溢脂、隔熱性能好、施工簡單、涂刷方便、無特殊氣味，是理想的室內及桑拿浴室材料，成為衛浴裝飾新的流行趨勢；其防腐爛，抗蟲蛀、抗變形開裂，耐高溫性能也成為戶外泳池景觀的理想材料。

目前，隨著炭化木市場的擴大，各種標稱炭化木的產品很多，但有很多出現了問題，有些是用水蒸氣去煮的，有些是用木材熱作色工藝作色的，這里僅提供它們的區別，供選用時參考： 　　

項目名稱 炭化木 蒸煮木 　　

標稱 炭化木 炭化木 　　

原理 無水高溫：讓營養炭化,類比炒焦米粒 飽和蒸汽: 讓吸水基團 　　

密度 較低,比原來低10%左右 不變 　　

工藝 190/212度炭化溫度 目前未見標稱212度溫度產品　

氣味 無味或輕微焦味 有松脂味或很大的酸味 　　

含水率 小于7% 經過后干燥12-15% 　　

顏色 金黃至深棕色 色較淺，樟松淺色，南方松棕色 　　

脫脂 全脫脂 不完全,有松脂味 　　

端頭纖維 纖維較脆,端頭截面光滑 纖維性能沒有改變,端頭截面毛糙 尺寸穩定性 好，干縮率〈5%，優于柚木的7%) 　　

吸濕膨脹性 好 　　

防腐防蟲性 好 差，營養物質不是被炭化,而是被煮熟 　　

抗開裂性能 好